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 »Route through the north of Cadiz, Spain

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Gastronomy and Cuisine
La gastronomía de los municipios del interior de la provincia de Cádiz, de los municipios ...
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Esta es la que recorre municipios como Zahara de la Sierra; Grazalema, Prado del Rey y Alcalá ...
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Route of the north of Cadiz
Esta ruta es la que da comienzo en Puerto Serrano y termina en Olvera.
 

Esta ruta es la que da comienzo en Puerto Serrano y termina en Olvera. Hasta que se de ese recorrido, se pasa por municipios como Algodonales, Alcalá del Valle, El Gastor, Setenil o Torre Alhaquime.

Puerto Serrano
Puerto Serrano es una pequeña localidad de 6.500 personas cuyas casas presentan un blanco inmaculado. La Iglesia de la Magdalena forma parte de su legado más importante, en ella se pueden observar los nidos de cigüeñas durante la primavera.

Algodonales
6.000 habitantes

Algodonales es un municipio cuyo casco urbano actual está datado en el Siglo XVI, si bien en sus alrededores se han encontrado restos de otras épocas anteriores. Las huertas y los olivares rodean el Pueblo, aunque esta situación contrasta con el blanco de sus casas.
De su patrimonio destacamos la Iglesia de Santa Ana y la Ermita de la Virgencita, sede de la romería de mayo de cada año.

El Gastor
Esta población se encuentra al pie de las paredes verticales del Peñón de Algarín. Es un municipio que se le conoce como el Balcón de los Pueblos Blancos, y de él y de su patrimonio destacamos la Iglesia Parroquial de San José, de estilo neoclásico y el Dólmen de la Corredera.

Setenil de las Bodegas
Setenil de las Bodegas es una localidad que se ha ido adaptando a su entorno. De su época musulmana destacan la Fortaleza del Castillo y la Iglesia de la Encarnación, esta última con un destacado estilo gótico del Siglo XVI. Las Ruinas Romanas de Acinipo también son una buena opción para visitar en esta localidad.

Alcalá del Valle
Es lo que se podría denominar como un municipio típicamente andaluz. Se cree que fue una localidad que nación por el asentamiento que en ella hicieron los moros que fueron expulsados de Setenil, aunque el conjunto de Dólmenes de la Era Megalítica encontrado en la Dehesa del Tomillo data el asentamiento en estas tierras muchos siglos atrás en el tiempo.
Destacamos de Alcalá del Valle la Iglesia Barroca de Santa María del Valle y la Ermita de la Misericordia, además del Convento del Caño Santo.

Torre Alhaquime
Es uno de los últimos destinos de nuestra ruta por el norte de los Pueblos Blancos. Cuenta con todos los atractivos de una pequeña población serrana, buena comida, tranquilidad, calles pequeñas, limpias y bien encaladas, aire fresco y naturaleza, mucha naturaleza.
De sus monumentos destacamos el Castillo del Cementerio, declarado de interés turístico o la Iglesia de Nuestra Señora de Antigua.

Olvera
9.000 habitantes

Es el municipio más importante de esta ruta por el norte de los pueblos blancos, una localidad que fue declarada monumento histórico nacional en 1983. El Castillo árabe del Siglo XII es uno de sus principales exponentes, así como la Iglesia de San José, que por su elevada posición, al igual que es castillo, es visible desde numerosos puntos del municipio.
Debemos destacar, en este sentido, que si quiere ver el principal monumento de Olvera usted no debe buscar mucho, ya que este pueblo en si ya es un monumento. Destacamos también la Ermita de la Virgen de los Remedios y la Peña del Sagrado Corazón. Además, en el Peñón de Zaframagón encontraremos una importante reserva de Buitres Leonados.

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