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Gastronomy and Cuisine
La gastronomía de los municipios del interior de la provincia de Cádiz, de los municipios ...
Central Route
Esta es la que recorre municipios como Zahara de la Sierra; Grazalema, Prado del Rey y Alcalá ...
Levantina Route
Estamos ante la ruta malagueña, que da comienzo en Ronda y concluye en Cortes de la Frontera o ...
Route of the north of Cadiz
Esta ruta es la que da comienzo en Puerto Serrano y termina en Olvera.
 

Estamos ante la ruta malagueña, que da comienzo en Ronda y concluye en Cortes de la Frontera o Algatocín, cruzando buena parte de la Serranía de Ronda, sin perder el encanto de los Pueblos Blancos.

Ronda
36.000 habitantes

Es una de las poblaciones más importantes de la Ruta de los Pueblos Blancos, por no decir la más importante. Es una ciudad donde se respira cultura, y donde el legado árabe sigue presente. De Ronda destacamos su grandeza, su Tajo, sus baños árabes del Siglo XIV, la Casa del Gigante o la Casa de Mondragón, la cual fue residencia de los Reyes Católicos. La Casa del Rey Moro, el Palacio de Salvatierra o la Plaza de Toros son otros de los monumentos más importantes de Ronda. De su plaza de toros, además, hay que decir que es la más antigua de España, y está datada en el año 1785.
Hablar de Ronda es no parar de hablar de cultura y monumentos, esta ciudad serrana, además de lo anteriormente expuesto, posee patrimonio destacado como las Murallas, la Puerta de Almocábar, la Puerta de Carlos V, el Convento de Santo Domingo o la Colegiata de Santa María la Mayor. La Ciudad Romana de Acincipo se encuentra a 12 kilómetros al oeste.


Montejaque
1.000 habitantes

De esta pequeña población de la Serranía de Ronda debemos destacar la Cueva del hundidero y la Iglesia Parroquial de Santiago, así como la Cueva del Gato.

Benaoján
1.600 habitantes

Es una bonita localidad situada en la ladera de la Sierra de Juan Diego, en las cercanías de Ronda. En este municipio también destacamos la Cueva del Gato, además de la Cueva de la Pileta. En cuanto a sus monumentos, la Iglesia del Rosario, del Siglo XVIII, es el más destacado.

Jimena de Libar
400 habitantes

Este municipio alberga un castillo-fortaleza árabe en sus dominios, así como restos fenicios que se han encontrado en sus tierras. Con estos dos datos, los expertos nos han podido mostrar algo más de lo que ha sido esta población a lo largo de la historia.

Cortes de la Frontera
Antes de llegar a Cortes de la Frontera, una vez que dejamos atrás Jimena de Libar, atravesamos municipios como Atajate; Benadalid o Algatocín, pequeñas localidades con su encanto de pueblo blanco y sus monumentos, como el Castillo de Benadalid o las ruinas romanas de Cerro Gordo en Algatocín.
En Cortes de la Frontera, destacamos su origen fenicio, y de sus monumentos no podemos olvidarnos de su Ayuntamiento; la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario o la Casa de Valdenebro.
Entre todos los municipios anteriormente citados, alcanzan una población de unos 3.000 habitantes.

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